An toàn thực phẩm

Vui lòng không tiêu thụ đơn hàng của bạn nếu bạn nhận thấy những điều sau: Bao bì bị rách hoặc hư hỏng. Thực phẩm quá đát hoặc hư hỏng được giao đến. Côn trùng, kim loại hoặc các vật thể lạ khác được tìm thấy trong thực phẩm. Nếu bạn nghi ngờ về vấn đề an toàn thực phẩm cho đơn hàng, vui lòng liên hệ với chúng tôi ngay lập tức

Việc giao đơn hàng CTE một cách an toàn và vệ sinh cũng quan trọng như việc chuẩn bị món ăn. Dưới đây là một số mẹo để có trải nghiệm tốt nhất với CTE : Chọn Giao hàng không tiếp xúc trong Tùy chọn thay đổi để giúp giảm thiểu tiếp xúc với đối tác giao hàng. Khi đơn hàng của bạn được chuyển tới, hãy cân nhắc đến việc nhận đơn đặt hàng không tiếp xúc và đối tác giao hàng cách ít nhất 1 mét. Kiểm tra đơn đặt hàng có được bọc hoặc đóng gói và bao bì không bị hư hỏng. Nếu cẩn thận hơn, hãy đặt túi giao hàng trên sàn nhà, thay vì trên bàn hoặc quầy bếp. Khử trùng gói thực phẩm và nhớ rửa tay trước khi chuyển thức ăn vào đĩa sạch.

Tại CTE, chúng tôi hiểu rằng vệ sinh an toàn thực phẩm là ưu tiên hàng đầu đối với bất kỳ ai đặt món ăn qua dịch vụ giao hàng. CTE cam kết trong việc đào tạo và hỗ trợ những đối tác nhà hàng và đối tác giao hàng của chúng tôi về cách chuẩn bị và xử lý an toàn cho mỗi đơn hàng của bạn.  Chúng tôi có tiêu chuẩn cao đối với từng đối tác nhà hàng và đối tác tài xế trong việc: Tuân thủ các hướng dẫn nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm của địa phương. Đào tạo những đối tác nhà hàng của chúng tôi để chuẩn bị và đóng gói thực phẩm đúng cách theo Quy tắc Ứng xử dành cho đối tác nhà hàng. Đảm bảo các đối tác tài xế của chúng tôi kiểm tra xem đơn hàng của bạn đã được đóng...

Nếu bạn bảo quản hoặc làm lạnh thực phẩm đúng cách, bạn có thể kéo dài độ tươi của thực phẩm. Lưu ý rằng thực phẩm đã nấu chín không nên để ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ. Dưới đây là một số mẹo để giúp bạn bảo quản thực phẩm của mình tốt hơn: 1. Bảo quản thực phẩm của bạn trong tủ lạnh nếu bạn không định tiêu thụ trong vòng 2 giờ tới. Nhớ để thức ăn nóng nguội xuống nhiệt độ phòng trước khi cất vào tủ lạnh. Nếu thực phẩm được để ở nhiệt độ phòng hơn 4 giờ, chúng tôi khuyên bạn nên bỏ thực phẩm đó. 2. Lưu ý các quy trình khác nhau khi xử lý từng loại thực phẩm. Thực phẩm chế biến sẵn như sữa, đồ ăn sẵn hoặc thực phẩm đóng gói/nấu chín nên được giữ trong hộp kín. Thực phẩm sống như thịt sống,...